lA CACHACOMIDA

La Puerta Real de los cachacos

En el restaurante La Puerta Real, ubicado en el centro de Bogotá barrio la Candelaria, usted encontrara la mejor comida cachaca de la ciudad, una gran variedad de platos con los cuales se podrá deleitar.

La ambientación del lugar lo llevaran a recordar la historia de la Ciudad, allí hasta el mínimo detalle es de vital importancia, al usted llegar lo recibe el

Sr. Conde Mirolindo quien muy apropiado a la ocasión viste un sombrero de copa, pantalón, chaleco, saco de paño, camisa, corbata, gabardina, bastón; su lenguaje va complementado de unas cuantas palabras que identifican al cachaco “mi chinita” “chirriado”… un lugar donde cada centímetro lo llevara a disfrutar la escencia del cachaco.

Que tal un poco de cachacomida:

> Auténtico ajiaco Tradicional:

> Un Bagre Santafereño

> Bistec a caballo Santafereño

> Cuchuco de trigo con espinazo

> Hígado encebollado

> Mazamorra chiquita

> Pierna pernil en salsa criolla

> Puchero santafereño

> Sobrebarriga criolla

Y no podemos dejar atrás una variedad característica de los cachacos

> Aguadepanela Santafereña

con queso

> Caldo de costilla

> Candil Santafereño

> Changua Santafereña

> Chorizo Santafereño

> Chucula Santafereña

> Envuelto sabanero

> Mazamorra Dulce

> Tamal Santafereño

Si de Comida cachaca quiere disfrutar, la Puerta Real es el lugar.

SALUDABLEMENTE ACEITE DE OLIVA

nueva formula médica

Conocido como Aceituno, Acebuche, Olivera, Oibo u Olive, el aceite de oliva, el principal ingrediente de una excelente gastronomía, se convierte en el aliado de los médicos.

El principal beneficio del aceite de oliva influye en los problemas cardiovasculares los cuales son producidos por el consumo de grasa saturada,  ya que las arterias quedan totalmente cubiertas de esta grasa y no permiten el flujo adecuado de la sangre; anualmente 17 millones de personas mueren a causa de esta enfermedad, por el descuido en la alimentación y la poca actividad física; estudios de la medicina comprueban que los fenoles componen el aceite de oliva genera un descenso de los niveles de colesterol, evitando la proliferación de placas.

Es importante que el aceite de oliva sea el ingrediente principal en todas sus comidas, así podrá obtener resultados óptimos en su salud:

Ø  Disminuye la secreción de la acidez gástrica

Ø  Mejora al absorción intestinal de diversos nutrientes

Ø  Disminuye la glucemia, logrando una dosis mínima de insulina diaria.

Ø  Analgésico y desinflamatorio

Ø  Artrosis

Ø  Cálculos en la vesícula

Ø  Encías sanas y fuertes

Ø  Disminuye el estreñimiento

Ø  Cura y disminuye las          hemorragias

Ø  Insolación

Ø  Reumatismo

Ø  Dolores musculares

Estos son unos de los pocos tratamientos que los médicos tratan con el aceite de oliva, recomiendan a los pacientes una saludable alimentación, no olvidar el uso del aceite de oliva en todas sus comidas.

Una solución que se encuentra al alcance de todos.